هل يعد تناول المكملات الغذائية سلاح ذو حدين ؟!
أغلب الناس لديهم اعتقادا خاطئا حول المكملات الغذائية فغالبا ما يتوقع أكثرهم أنها لم تفيد الجسم برما لم تضره فانها فقط مجموعة من المكملات ليست ادوية وليس لها آثار جانبية
و لكن هذا خطأ شائع …فلابد من تصحيح المفاهيم
اولا ما هي المكملات الغذائية ؟
المكملات الغذائية هي عبارة عن مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بنسب معينة و يستطيع الحصول عليها من الوجبات الغذائية الصحية المتوازنة
ثانيا لابد ان نتعرف على طبيعة هذه المكملات الغذائية لكي يتسني لنا توقع اثرها الايجابي او السلبي على الجسم
تنقسم المكملات الغذائية إلى قسمين :
- فيتامينات مثل ( أ - ب - ج - د - ه - ك )
بعضها فيتامينات تذوب في الماء مثل ( ج- ب) و اخري فيتامينات ذائبة في الدهون مثل ( أ- د- ك - ه) يختلف كل منهما في تأثيره علي الجسم فلكل منهما دوره وكذلك تركيزه المناسب في الجسم وأي زيادة أو نقصان في هذا التركيز يؤثر سلبا على الصحة العامة للجسم
سوف نتعرف معا على كل فيتامين دوره في الجسم و آثار نقصه أو زيادته على الصحة
فيتامين ج : يساعد فيتامين ج في الحفاظ على صحة البشرة عن طريق انه يساعد في صناعة الكولاجين كما أنه له دور مهم في زيادة مناعة الجسم والوقاية من أدوار البرد وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء لذلك فالكمية الزائدة منه يمكن للجسم التخلص منها عن طريق اخراجه في البول ولا يتراكم في الجسم و لكن هذا لا يعني أن زيادته لن تؤثر سلبا على الصحة بزيادته يمكن ان تؤدي الى تكوين الحصوات على الكلى كما انه يمكن ان يسبب بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الاسهال
فيتامين ب : فيتامين ب ومركباته المختلفة 1-2 -3 5- 6-9-12 بعضها لها دور في صحة الخلايا و النواقل العصبية و البعض الآخر يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الشعر و الجلد و العظام و ب9 المعروف باسم حمض الفوليك يساعد في الحماية من تشوهات الأجنة في الشهور الأولي من الحمل و هو ايضا من الفيتامينات الذائبة في الماء فلا تتراكم في الجسم و لكن زيادتها عن النسبة الطبيعية تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض الغير مرغوب بها منها تضرر الكبد و احمرار في الجلد
فيتامين أ : فيتامين أ له دور اساسي في في الحفاظ علي صحة الجلد و ايضا سلامة النظر كما انه يعتبر من مضادات الاكسدة القوية التي تعمل علي تنشيط جهاز المناعة ويقي من السرطانات الا ان فيتامين أ من الفيتامينات الذائبة في الدهون مما يؤدي زيادتها في الجسم إلى تراكمها في الأنسجة الدهنية للجسم ولا يستطيع الجسم التخلص منها و يتسبب ذلك في احتمالية حدوث الكثير من الآثار الجانبية مثل آلام العظام وجفاف وحكة الجلد و خلل في الكبد و أكثرهم خطرا على الاطلاق احتباس السوائل في الدماغ الذي يمكن أن يتسبب في الوفاة كما انه يسبب تشوهات للأجنة في الشهور الاولي للحمل
فيتامين د : فيتامين د دوره الأساسي يتمثل في الحفاظ على سلامة العظام عن طريق انه يساعد على امتصاص الكالسيوم كما أنه له دور في زيادة مناعة الجسم و يؤثر أيضا على التركيز و النشاط و الصحة النفسية كما انه ايضا من الفيتامينات الذائبة في الدهون و يعني ذلك أن تواجده بنسبة عالية في الجسم يسبب تراكمه في الأنسجة الدهنية مما يتسبب في العديد من المشكلات الصحية منها ترسب الكالسيوم في الانسجة و ايضا امتصاص الكالسيوم من العظام مما يؤدي إلى ضعف العظام أي إذا زاد تركيزه ينقلب تأثيره عكسيا
فيتامين ك : يكمن دوره الأساسي في عملية تخثر الدم وهو أيضا من الفيتامينات الذائبة في الدهون فأي زيادة في تركيزه في الجسم تجعله يتراكم في الخلايا الدهنية و يؤثر سلبا على الصحة العامة ويؤثر على الكبد بشكل خاص
فيتامين ه : له دور مهم ايضا في عملية تجلط الدم و هو مضاد اكسدة قوي يقيالجسم من الأمراض السرطانية كما يحافظ أيضا على صحة البشرة اما عن الاثار الجانبية الناتجة عن تراكمه في الجسم حيث انه ايضا يعد من الفيتامينات الذائبة في الدهون تتمثل في الآتي أعراض الجهاز الهضمي مثل الغثيان و القيء و المغص و يسبب حالة إعياء عامة للجسم كما يتسبب في حدوث العديد من الكدمات
النوع الآخر من المكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم لإتمام وظائفه الحيوية هي المعادن مثل (الحديد - الزنك -السيلينيوم - الكالسيوم - المغنيسيوم - الصوديوم -البوتاسيوم ) يحتاج الجسم الى كل من هذه المعادن بتركيزات مختلفة و يسعد كل منها الجسم على أداء وظيفة حيوية معينة بتواجدهم مهم وأساسي بالنسبة للجسم حتى وإن كان بتركيزات ضئيلة كما أن زيادة تركيزاتها عن الحد المسموح به يؤدي إلي حدوث آثار جانبية و أعراض غير مرغوبة لذلك فان المكملات الغذائية سواء كنت من الفيتامينات والمعادن لابد أن تؤخذ تحت اشراف الطبيب و بعد اجراء الفحوصات اللازمة لمعرفة تركيزها بالجسم و تحديد الجرعة المناسبة لتجنب حدوث الأعراض الجانبية التي تنتج عن زيادة تركيزها في الجسم
اهم تحاليل لمرضى السكر
يشير فحص الدم هذا إلى متوسط مستوى السكر في الدم خلال الشهرين أو الثلاثة أشهر الماضية، المُستويات الطبيعية أقلُّ من 5.7%، والنتيجة بين 5.7 و 6.4% تعدُّ مُقدِّمات لداء السُّكري، يُشير مُستوى A1C الذي تبلُغ نسبته 6.5% أو أعلى في اختبارين مُنفصلَين إلى أنك مُصاب بداء السُّكري.
تحاليل الهرمونات
الهرمونات عبارة عن مواد كيميائية يفرزها جسم الإنسان بشكل طبيعي وبكميات معيّنة حسب حاجة الجسم لها، وفي حال حدث خلل في كمية هذه الهرمونات سيؤدّي إلى أضرار جسيمة على صحّة الإنسان وحياته، وتقوم الهرمونات بالعديد من الوظائف الحيوية في جسم الإنسان
تحاليل CBC
يُعرَف تحليل CBC بالعدّ الدمويّ الشامل (بالإنجليزية: Complete blood count)، وهو أحد تحاليل الدم الشائعة التي تُساعد في تشخيص الأمراض، والتي يطلبها الأطباء في الكثير من الحالات مثل العدوى وغيرها من الحالات التي تستدعي إجراء الفحص. وينبغي القول أنّ هذا التحليل الذي يتضمّن في الحقيقة العديد م